Bardolino DOC classico biologico
La Rocca di Bardolino è un promontorio montuoso che raggiunge l’altezza di 283mt s.l.m. Con la sua posizione, domina l’intero bacino del basso lago di Garda ed una vista sulla pianura padana. Le pendici della Rocca ospitano numerosi percorsi, sia pedonali che per Mountain bike. Scopri alcuni dei percorsi che dalla nostra azienda agricola, vi portano con poco sforzo, sulla cima della Rocca.
È prodotto esclusivamente con uve dell’azienda, autoctone della provinciadi Verona, 100% bio, provenienti da viti che hanno dai 3 ai 50 anni. Tale ricchezza in varietà regalaal Chiaretto Rosa Bio un boquet floreale, con sentori di rosa e sambuco, e fruttato con sentori di ciliegia e lampone.
Non manca una nota di erbe aromatiche che fa pensare alla salvia e rosmarino. Al palato è fresco ed asciutto, con una buona acidità e ben si accompagna a tanti piatti a base di carne, pesce, pasta e verdure ma anche ad un semplice bicchiere da sorseggiare come aperitivo al tramonto!