Chiaretto Bardolino DOC classico biologisch
La Rocca di Bardolino ist ein Vorgebirge, das eine Höhe von 283 Metern über .m erreicht. Mit seiner Lage dominiert er das Becken des unteren Teils des Gardasees.
Er wird ausschließlich aus Trauben des Unternehmens hergestellt, die in der Provinz Verona beheimatet sind, 100% biologisch, sie stammen von Rebstöcken, die zwischen 3 und 50 Jahre alt sind. Dieser Reichtum an Vielfalt verleiht dem Chiaretto Rose Bio ein blumiges Bouquet mit einem Hauch von Rosen und Holunder und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere.
Es gibt auch eine Note von aromatischen Kräutern, die Sie an Salbei und Rosmarin denken lässt. Am Gaumen ist er frisch und trocken, mit einer guten Säure und passt gut zu vielen Gerichten auf der Basis von Fleisch, Fisch, Pasta und Gemüse, aber auch zu einem Aperitif bei Sonnenuntergang!